Mikrowellenheizungsprinzip:

Mikrowellen sind das häufigste Frequenzband der Funkwellen, zwischen 300 MHz und 300 Gigahertz (Wellenlängen von 1 m-1 mm). Wenn die Mikrowelle auf ein Objekt strahlt, treten die nicht reflektierten elektromagnetischen Wellen in das Innere des Objekts ein und interagieren mit den Molekülen, die den Objekt bilden, und für verschiedene Substanzen kann die Mikrowelle thermische Effekte, biologische Effekte und chemische Effekte wie Energieumwandlung erzeugen, wodurch Wärme erzeugt wird, um den Zweck der Heizung und Trocknung zu erreichen.

Mikrowellenmechanismus:

Mikrowelle-Sterilisation ist das Ergebnis der Zusammenwirkung von thermischen und biologischen Effekten des elektromagnetischen Feldes. Die Eier und Zellen im Material werden auch durch die Molekularpolarisierung schwanken, während die Mikrowellenwärmung absorbiert wird, und die thermische Wirkung der Mikrowelle auf die Zelle zerstört das Protein; Die biologische Wirkung der Mikrowelle auf die Zelle ist, dass das elektrische Mikrowellenfeld die Potenzialverteilung des Zellmembranschnitts ändert, die Elektronen- und Ionenkonzentration um die Zellmembran beeinflusst, wodurch die Durchlässigkeitseigenschaften der Zellmembran verändert werden, die Zellen sind daher mangelnährt, können nicht normalen Stoffwechsel, Funktionsstörungen der Zellstruktur, die Wachstumsentwicklung wird unterdrückt und sterbt. Darüber hinaus sind die Nukleensäure (RNA) und die Deoxyribonukleensäure (DNA), die das normale Zellwachstum bestimmen und die genetische Reproduktion stabilisieren, krümmlige Makromoleküle, die aus mehreren Wasserstoffbindungen eng verbunden sind, die stark genug sind, um die Wasserstoffbindungen zu entspannen, zu brechen und zu rekombinieren, was zu genetischen Mutationen oder Chromosomenverzerrungen führt. Die biologische Wirkung der Mikrowelle spielt eine besondere Rolle bei der Bakterizidation, die bei der konventionellen physikalischen Bakterizidation nicht besteht.

Hauptmerkmale der Mikrowellenheizung:

1. Schnelle Heizung

Mikrowellenheizung Es ist, um das erhitzte Objekt selbst zu einem Wärmeträger zu machen, der keinen Wärmeleitungsprozess erfordert. Obwohl es sich um ein Material mit schlechter Wärmeleitfähigkeit handelt, kann die Heiztemperatur in sehr kurzer Zeit erreicht werden.

2. Gleichmäßige Heizung

Unabhängig von der Form der einzelnen Teile des Objekts kann die Mikrowellenbehärzung eine gleichmäßige Durchdringung elektromagnetischer Wellen in die Objekttafel ermöglichen, um Wärmeenergie zu erzeugen. Daher ist die Gleichmäßigkeit der Heizung innerhalb und außerhalb des Objekts grundsätzlich konsistent.

3. Energiesparend

Bei der Mikrowellenheizung gibt es neben der Erwärmung des erhitzten Materials kaum andere Verluste. Höhe Wärmeeffizienz und Energieeinsparung.

4, Antienzym, Bakterizid, Frischschutz

Mikrowellenheizung hat eine thermische und biologische Wirkung und kann bei niedrigeren Temperaturen bakterizid und antienzymatisch gehalten werden. Durch die schnelle Erwärmungsgeschwindigkeit und die kurze Zeit können die Aktivität des Materials und die Farbe und die Nährstoffe des ursprünglichen Materials maximal erhalten werden.

5. Fortgeschrittene Prozesse können automatisierte Steuerung erreichen

Sofortige Erwärmung und Beendigung ohne Wärmeträgheit sind möglich, solange die Mikrowellenleistung gesteuert wird. Die Anwendung von Mensch-Maschine-Schnittstellen und SPS ermöglicht die programmierbare steuerbare Automatisierung von Heizprozessen und Heizprozesspezifikationen.

Sicherheit und Verbesserung der Arbeitsbedingungen