Das Fermentationssystem besteht aus Fermentationsbehältern, Liqueur-Behältern und Temporary-Behältern; Die Fermentation ist ein wichtiger Prozess bei der Bierproduktion. Es ist ein komplexer biochemischer Reaktionsprozess, an dem Hefe beteiligt ist, der Fermentationsbehälter ist kegelförmig und der Behälter verfügt über eine eigene Kühleinrichtung, die die Fermentationstemperatur leicht steuern kann; Der Tankboden ist kegelförmig, Recycling Hefe und Reinigung sind sehr bequem; Der Tank verfügt über ein CIP-Reinigungssystem, das Hygiene in der Produktion gewährleistet. Ausgestattet mit fortgeschrittener internationaler Fermentationstechnik, kann PLC-Technologie zur automatischen Temperaturregelung verwendet werden.
1, Schönheitskontrolle: Innere Wand polieren Glanz kleiner als 0,6 Mikron, externer Edelstahl, Kupferbeschichtung und andere Material polieren Behandlung (kann in der Grundfarbe, Spiegelpolieren und andere Effekte gemacht werden).
2, Eingangs-Isolationssystem Steuerung: Mund Polyurethan-Hochdruck-Schaumstoff-Isolation, Kegelboden Form. Die Kühlmantel verwendet eine Vielzahl von Wärmeaustauschmethoden wie Millerplatten, Bogenkanale und Wellenkanale.
3, Qualitätssystemkontrolle: Zwischen den Tanks gibt es eine Reinigungsrohrleitung, Materialrohrleitung, Kühlmittelrückflussleitung und CO2-Rohrleitung. Alle Edelstahlrohre, die mit den Materialleitungen in Kontakt stehen, sind nach den Hygiene-ISO- oder DIN-Normen ausgestattet und die Innen- und Außenwände poliert, um die Hygiene-Normen für Milchprodukte zu erfüllen.
4. Prozesskontrolle: Der Fermentationstank ist mit einem JMC-1-Hefenkonzentrationsdetektor auf internationalem Niveau ausgestattet, um die Online-Überwachung zu erreichen und die Genauigkeit der Hefenzellenzahl in jedem Moment vollständig zu gewährleisten.
Spezifikationen von 100L bis 30000L können nach Kundenbedürfnissen angepasst werden.
6, mit importiertem Edelstahl 304 oder 316L Material geschweißt.

Bei der Reinigung der Fermentationsbehälter beachten Sie die folgenden sechs Punkte
1, bei der Reinigung des Fermentationstanks sollten Sie darauf achten, dass Sie eine spezielle weiche Haarbürste verwenden, um die Fermentationstankoberfläche zu schädigen.
Regelmäßig das Schmieröl ersetzen, um den normalen Gebrauch und die Lebensdauer des Tanks zu gewährleisten.
3, wenn der Fermentationsbehälter lange Zeit nicht verwendet wird, sollte er rechtzeitig gereinigt werden und das restliche Wasser in den Fermentationsbehältern und den Rohrleitungen entfernen, um sicherzustellen, dass der Gebrauch in Zukunft normal sein kann.
4, wenn ein Leckage an der Rohrverbindung auftritt, kann das Problem noch nicht gelöst werden, wenn die Straße festgezogen wird, dann sollten Sie überlegen, ob die Füllstoffe ersetzt werden sollten.
5, bei der Reinigung beachten Sie, dass das Armaturenbrett und die elektrischen Geräte nicht mit Wasser in Kontakt kommen können, um zu verhindern, dass sie mit Wasser versetzt werden.
6, während der Fermentation muss absolut sauber gehalten werden, der Arbeitstisch sauber gehalten werden, die gebrauchten Dinge rechtzeitig gereinigt werden, um die spätere Verwendung zu erleichtern.